Die 10 besten Angebote für Hirsch Schinken in Deutschland - März 2025

• Für Hirschfreunde: Hochwertige Zusammenstellung aus 3 Wild-Spezialitäten - Salami, Wurzn und Schinken mit Hirschfleisch - Delikatessen aus den Bergen
• Schöner Speck: 3 Monate luftgetrockneter Hirschrohschinken, aus fast fettfreien Hirschschlegeteilen hergestellt und mit Meersalz eingerieben
• Knackig gut: Kitzbüheler Hirschwurzen - knackige Rohwurstspezialität aus Hirschfleisch - lange Haltbar und der perfekte Snack für Zwischendurch
• Edelsalami: Italienische Hirschsalami - luftgetrocknet und mit geheimer Gewürzmischung verfeinert - kräftig intensive Farbe
• Zum Verschenken: Die edle Zusammenstellung ist ein tolles Geburtstagsgeschenk - für Genießer ein kulinarisches Highlight

Bavaregola

• SÜDTIROLER SPEZIALITÄTEN - Genießen Sie den einzigartigen Geschmack Südtirols mit vier verschiedenen Specksorten: Speck g.g.A., Bergblumenspeck, Heuspeck und Lorber Speck. Vakuumiert in der praktischen Portionsgröße von je 200g - Für Liebhaber echter Spezialitäten.
• DER SCHMECKT LECKER - Keine Phosphate , Glutamate und künstliche Aromen. Traditionelle Rezepturen, zertifizierte Qualität, Hauseigene Fertigung, glutenfrei, laktosefrei, lange Haltbarkeit
• SCHMACKHAFTE GESCHENKIDEE - Wer gern ein herzhaftes Fleisch & Wurstpaket schnürren, oder einen schmackhaften Präsentkorb als Geschenk füllen möchte sollten den weltberühmten Schinkenspeck aus Südtirol auch mit beilegen - der oder die Beschenkte wird es Ihnen auf jeden fall Danken und vom Geschmack begeistert sein.
• VIELSEITGE ANWENDUNGSMÖGLICHKEIT - Ob geschnitten als delikate Vorspeise, als deftige Broteit, als herzhafter Snack zwischendurch oder als raffiniert Zutat in Suppen, Pasta oder Kartoffel-Gerichten, der Tiroler Speck verleiht Ihren Gerichten eine einzigartige Note.
• FLEISCH & WURSTWAREN AUS TIROL - Weitere Südtiroler Speck - Salami - Schinken & Käse Spezialitäten von Viktor Kofler finden Sie auf der Suche nach BAVAREGOLA

Breu GmbH

• ✔️ Wurstgeschenkidee oder für eure Brotzeit Zuhause!
• ✔️ 1kg schmackhafter Serrano Schinken, 15 Monate gereift
• ✔️ bei trockener, kühler Lagerung bis zu 90 Tage haltbar!
• ✔️ zarter Schinkengenuss für eure Brotzeit

Jamonprive

• Der gereifte Serrano Schinken ist ein Produkt, das aus den besten ausgewählten Stücken des Schweines hergestellt wird, um ein absolut natürliches Produkt nach der Salz- und Reifezeit mit bestem Aroma und Geschmack zu erhalten.
• Der Serrano Schinken besitzt eine charakteristische Farbe, welche von Zartrosa bis Purpurfarben im mageren Bereich reicht, mit einer glänzenden Fettschwarte. Er hat eine homogene Textur und weist wenige Fasern auf. Der Schinken hat einen zarten, gering salzigen und angenehmen Geschmack, ein typischer Geschmack von Serrano-Schinken.
• Duroc Lomo wird aus natürlichen Zutaten hergestellt: mageres Schweinefleisch, La Vera-Paprika, Knoblauch und Salz.
• Das Lendenstück ist das Ergebnis eines langen und langsamen Reifeprozesses, bei dem es allmählich reift, bis es seine eigentümliche rosa Farbe, sein zartes Aroma und seinen leicht salzigen Geschmack erreicht hat. Es hat im Takt eine feste, homogene und kompakte Konsistenz.
• Bei der Salchichón Serrano Dauerwurst Extra im Naturdarm handelt es sich um eine Salchichón Dauerwurst mittlerer Reifezeit. Sie besteht aus magerem Schweinefleisch, welches mit Salz und Pfeffer gewürzt wird.

Uhlfleisch

• ✅ TOP QUALITÄT: Unsere auserwählten mageren Fleischstücke aus der Schulter ohne Knochen werden mit Buchenholz aus dem Schwarzwald heiß geräuchert & im eigenen Saft gegart
• ✅ SCHWARZWÄLDER SPEZIALITÄT: Schäufele ist ein leckeres, saftiges Stück aus der Schweineschulter. Es wird gepökelt und erhält seine goldgelbe Farbe durch den Buchenholzrauch
• ✅ LANGE HALTBARKEIT: Wir bieten Ihnen durch die luftdichte Vacuum-Verpackung Top Fleisch-Qualität. Der Schweinebraten ist daher ohne Kühlung bis zu 45 Tage lang haltbar
• ✅ VERSCHENKEN: Der Braten nach Kassler Art wurde nach unserem traditionellen Familienrezept hergestellt. Die ideale Geschenk-Idee & das perfekte Festtagsessen zu Weihnachten
• ✅ ZUBEREITUNG: Zum Warmessen: Im verschlossenen Beutel ca. 45 Min im heißen Wasserbad (80-90° C) ziehen lassen. Zum Kaltessen: Schwarzwälder Schäufele aus dem Beutel nehmen, Gellee abwaschen und aufschneiden.

ALISES

• REINE RASSE: Er stammt von 100% reinrassigen iberischen Schweinen, was bedeutet, dass sowohl der Vater als auch die Mutter der iberischen Rasse angehören und sich durch ihre dunklen Klauen "Pata Negra" auszeichnen, was ihn zum Synonym für die höchste Qualität unter den iberischen Schinken macht.
• TEXTUR UND GESCHMACK: Der Geruch ist intensiv und angenehm, mit Noten, die an Weide und Eicheln erinnern. Der Geschmack ist intensiv und anhaltend, mit süßen und salzigen Nuancen und einem Hauch von Nüssen, vor allem aufgrund der Eichelmast. Das Fleisch hat eine intramuskuläre Fettinfiltration (Fettstreifen), die ihm seine charakteristische Saftigkeit und Textur verleiht.
• TIERSCHUTZ: Die Schweine werden in Dehesas, einem Ökosystem aus Stein- und Korkeichenwäldern, aufgezogen, wo sie sich von Eicheln ernähren, im Freien leben und ständig Bewegung haben. Diese Bewegung trägt dazu bei, eine gute Muskulatur zu entwickeln und das Fett gleichmäßig zu verteilen.
• NÄHRWERTEIGENSCHAFTEN: Enthält einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fetten, insbesondere Ölsäure, die für die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems von Vorteil ist. Enthält die Vitamine B1, B6, B12 und E, sowie Mineralstoffe wie Eisen, Phosphor, Zink und Magnesium.
• URSPRUNG UND QUALITÄT: Der zu 100 % aus Eichelmast stammende iberische Vorderschinken trägt Etiketten, die seine Herkunft und Qualität bescheinigen, wie z. B. das schwarze Etikett gemäß den spanischen Vorschriften. Aus diesem Grund ist die Verwendung des Begriffs "Pata Negra" reglementiert, um Betrug zu vermeiden und zu garantieren, dass nur Produkte, die die Anforderungen an Rassenreinheit und Fütterung erfüllen, diesen Begriff verwenden dürfen.

Wildhüters

• WILDHÜTERS Hirsch-Salami aus Hirschfleisch und Wildschweinspeck
• TRADITIONELL handgemachte Salami von freilebendem Wild aus Norddeutschland
• DIE WILD-SALAMI wird bis zu drei Tage über Buchenholz kalt geräuchert und länger getrocknet als herkömmliche Salamis
• DADURCH erthält die Salami ihren außergewöhnlichen Geschmack
• UMFANG: 150g Hirsch-Salami im Stück

Wildhüters

• WILDHÜTERS Reh-Salami aus Rehfleisch & Wildschweinspeck
• TRADITIONELL handgemachte Salami von freilebendem Wild aus Norddeutschland
• DIE WILD-SALAMI wird bis zu drei Tage über Buchenholz kalt geräuchert und länger getrocknet als herkömmliche Salamis
• DADURCH erthält die Salami ihren außergewöhnlichen Geschmack
• UMFANG: 150g Reh-Salami im Stück

‎Schwarzwald Metzgerei - Schaufler GmbH, Zeller Str. 25, 77654 Offenburg

• HERZHAFT RAUCHIGES AROMA: Unser Schwarzwälder Schinken ist jeden Bissen wert! Im Schwarzwald ist der Schinken mit dem einmalig rauchigen und leicht salzigen Geschmack schon lange ein Kulturgut, aber auch außerhalb gewinnt er immer mehr an Beliebtheit
• SCHINKEN-DELIKATESSE: Wer den Schwarzwald bisher besucht hat, kam nicht umhin, von dem besonderen Schinken zu kosten. Umso schöner ist es, dass man für diese Spezialität nun nicht mehr extra anreisen muss. Für ein optimales Geschmackserlebnis überwachen wir jeden Schritt in der Produktion genauestens
• WÜRZUNG UND REIFUNG: Unsere Würzung und Reifung orientiert sich noch heute an der Tradition von damals. Um das für den Schwarzwald typische Fleisch zu erhalten, werden ausgewählte Fleischstücke mit Salz und Gewürzen eingerieben, eingelegt und aufgehängt. Zum Schluss folgt die Räucherung, die dem Schinken seinen unverkennbaren Geschmack verleiht
• SCHWARZWÄLDER TRADITION: Nur ein Schinken aus dem Schwarzwald darf sich Schwarzwälder Schinken nennen. Diese besondere Herstellungsweise wurde vor etwa 300 Jahren entwickelt, um Fleisch länger haltbar zu machen. Heute gilt das gepökelte und geräucherte Fleisch als Spezialität
• PRODUKTDETAILS: Für die beste Qualität salzen wir unseren Schwarzwälder Schinken von Hand und lassen ihn über mehrere Wochen reifen. Ein Stück wiegt 1000g und ist dank Vakuumierung mindestens 60 Tage haltbar. Wir wünschen einen guten Appetit

Rinner

• Bunt und Gut: Südtiroler Kräuterspeck (350g) - Hergestellt aus Schweinefleisch (Hinterschinken) - mit feinen Kräutern überzogen
• Herstellung: das Fleisch wird mit Salz und Gewürzen gepökelt und über Buchenholz für 6 Monate luftgetrocknet - mit einzigartiger Gewürzmischung verfeinert
• Edles Stück: Versand ausschließlich als Mittelstück - das magerste und schönste Stück der Hamme - nur Schinken erster Qualität wird dafür ausgesucht
• Geschmack: schmeckt zart und aromatisch - nicht zu deftig im Geschmack - die Kräuter harmonieren mit dem zart, leicht würzigem Fleisch
• Dazu passt's: Genießen Sie den Schinkenspeck zur Brotzeit - Aufgeschnitten, zusammen mit anderen Tiroler Köstlichkeiten, als Kalte Platte für den besonderen kulinarischen Moment